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HACCP99とは、インターネット上において食品製造施設の衛生的な環境構築に役立つハードプランの情報を中心に発信することにより、企業の食品衛生活動に寄与することを目的として開設いたしました。
インターネットを通して広く、そして有益かつ良質なコンテンツを掲載することで、設備投資のコストパフォーマンス向上に助力できるようスタッフ一同努力していきたいと思っております。
現在食品の安全性確保において最も効果があるといわれるHACCPシステムに準拠する施設環境を構築するために、ハードに関する情報を中心に建設プラン、建材・資材情報、そして教育・図書・展示会等のソフトコンテンツを掲載いたしております。
有益かつ良質なコンテンツを分かり易く素早くをテーマに情報を発信するために、HACCP99では次のような試みを実施してまいります。
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必要とされる情報をまるごと掲載してまいります。 皆様方からのアンケートやお問い合わせを反映した情報の作成に努め、インターネット上で広く公開してまいります。 |
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実践できる情報を提供してまいります。 ハード情報として掲載するコンテンツは実際の経験に基づいた事例を紹介し、 現場で応用実践できるような内容としてまいります。 |
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e-ラーニング等の技術を導入してまいります。 多くの写真・図表・イラストを掲載し理解しやすい構成を心がけるとともに、 ナレーションを加えたe-ラーニングの技術導入をおこない伝わる手法を取り入れてまいります。 |
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複数の専門家によるブログを通じて、様々な角度からのHACCP最新情報をいち早くお届けします。 単なるマニュアルでなく、リアルな現場情報など、実践できる生の情報配信を行なってまいります。 |
